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20 de septiembre de 2024
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Se derrite del éxito: Argentina logró un brillante 4° puesto en el Mundial del Helado Artesanal

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El equipo argentino en plena celebración

En la Gelato World Cup en Rimini, Italia, la Selección Nacional de Helado Artesanal de Argentina se destacó, logrando un impresionante cuarto lugar entre 11 países participantes.

Liderados por el maestro heladero Eduardo Zacaria, el equipo argentino exhibió habilidades técnicas y creatividad excepcionales.

Mirá cuando quedaron terceros, hace 4 años…

Enfrentándose a desafíos que incluyeron pruebas individuales y creación de esculturas de helado, el equipo cautivó al jurado con su tema elegido, «Avatar».

Utilizando ingredientes como chocolate, pistacho, frutos rojos y aceite de oliva, las creaciones, desde tortas heladas hasta helados gastronómicos salados, llevaron a los paladares a un viaje inolvidable.

Aunque Italia, Corea del Sur y Hungría encabezaron el podio, Argentina consolidó su posición como líder en América.

La dedicación y maestría de Eduardo Zacaria, junto con la destreza de Alberto Alegre, Corina Cambón, Rubén Darré y Santiago Nieto, resaltaron la rica cultura heladera del país.

El equipo argentino demostró que su presencia entre los competidores de élite es merecida, y el helado argentino continúa conquistando paladares globalmente.

La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) y la Federación de Trabajadores Pasteleros respaldaron este exitoso representante argentino en la competición internacional.

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