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20 de septiembre de 2024
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¿Conocés los cinco alimentos que tienen más potasio que la banana?

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Descubrí cinco alimentos que superan la cantidad de potasio presente en la banana, según recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que ofrecen alternativas saludables para una dieta equilibrada y nutritiva.

La banana ha sido durante mucho tiempo considerada como la principal fuente de potasio. Sin embargo, diversos alimentos superan significativamente la cantidad de este mineral presente en la popular fruta, según revela una lista recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS).

El potasio desempeña un papel fundamental en la salud humana, y la OMS recomienda una ingesta diaria de 3.510 mg para mantener un equilibrio adecuado en la dieta. Este mineral contrarresta los efectos negativos del sodio en el organismo, ayudando a prevenir problemas como la hipertensión y enfermedades cardiovasculares.


5 alimentos con alto contenido de potasio:

  1. Palta: Con 485 mg de potasio por cada 100 g, la palta supera notablemente a la banana en este aspecto. Además de ser una excelente fuente de potasio, la palta ofrece una amplia gama de nutrientes esenciales para el organismo.
  2. Espinacas: Contienen 466 mg de potasio por cada 100 g, junto con una variedad de vitaminas y minerales. Las espinacas son versátiles y pueden incorporarse fácilmente en diversas preparaciones culinarias.
  3. Salmón: Este pescado, conocido por su alto contenido de ácidos grasos Omega 3, también es una buena fuente de potasio, con 340 mg por cada 100 g.
  4. Papa: Con 400 mg de potasio por cada 100 g, la papa es un alimento versátil y económico, rico en carbohidratos y vitaminas del grupo B.
  5. Yogur: Aunque contiene menos potasio que la banana, con 141 mg por cada 100 g, el yogur es un alimento común en muchas dietas y puede ser una fuente adicional de este mineral esencial.
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